こんにちは。営業の古川です。
ついこの前までお正月でバタバタとしていたのですが、今月もあと10日あまり…。
一日一日があっと言う間に過ぎていきますね。
さて、金曜日の今日は、土日にご予約のお客様が使われる備品のお届けもしています。
そのため毎週金曜日は、朝から配達・回収、そして備品を届けたりと
皆が一日中バタバタとせわしく動いています。
その合間に、配達スタッフのスケジュールを組み、回忌法要のお客様のところへ訪問したりと
本当に目まぐるしく終わっていきます(^_^;)。
そんな中、あるお客様が突然来店されました。
話しを伺うと、明日がお孫さんの“日晴れ”のご予定とのこと…。
親しい身内を集めてお祝いしたいので、料理を注文しようと当店に立ち寄ってくださいました。
お祝い料理には、赤飯や焼き鯛など前日のご予約では、ご用意できないものがあります。
しかし、うちの料理長はそこを何とかしてくれました!(´▽`)ノ
No.47 華二段折 No.281 茶碗蒸し 12名様分
地方によって呼ばれている“日晴れ”とは、お宮参りのことを指します。
お宮参りは、生後一ヶ月くらいの時に近所の氏神様に氏子入りをする儀式でもあり、
お母さんの産後の忌み明けの儀式でもあるそうです。
赤ちゃんの誕生は、本当に喜ばしいことです。
赤ちゃんのお祝いは、お母さんのお祝いでもありますから…(^_^)、
―明日、お二人をお祝いするお料理を、真心込めてお届け致しますね。