皆様、こんにちは。営業の槙です。久々のアップになりますm(_ _)m

昨日から秋空が続き、とっても爽やかで気持ちがいいですね。

さて、今週もたくさんのご注文をいただき、嬉しい限りです(≧∇≦)♡♡♪♪♪

心より、感謝申し上げます！

昨日は川副町で、ある企業様の100周年パーティーが開催され、ケータリングサービスの

お料理とドリンクサービスで大いに盛り上がりました！

今回は屋外パーティー。また“ 乾杯！” と同時にお料理を並べて提供するという、

前代未聞の挑戦 ……短い時間での準備、最良最高のサービス提供を求められました。

緊張と不安の中、皆様が喜ばれている たくさんの満点 笑顔が見れて、みんなホッといたしました(´▽｀)。

続いて、本日もあるお寺様のお祝い式典…約90名様のお料理の配膳を行いました！

今日もまたスケジュールが押して押して、食事会場の設営時間が30分もなかったですが、

“そこはやります！”  “やらせていただきますとも！”  我々 雅叙苑の腕の見せどころ！！(^^ゞ

敷かれたレッドカーペットに次々と高膳を並べて、ざわざわとお客様が行き交う中を、

折詰や茶碗蒸し、お吸い物を運び 汗を流しながら、笑顔で料理を配膳―

何とか無事に終わり、12時の会食時間には皆様がそれぞれの席に着かれて ひと安心致しました…(´▽｀)。

皆様に感謝･･･。