こんにちは、またまた玉井です。
今日はあいにくの雨模様で、少しだけ肌寒いですね。
季節の変わり目に、体調を崩しやすくなるので、皆様お気をつけくださいね。
さて、先日今月4度めのケータリングサービス行って参りました!
今回はみやき町にある、“三養基高校 剣道部”の新入生 歓迎会でのご利用でした。
当日、剣道の大会が諸富町で行われており、夕方7時から
学校の敷地内にある学生講堂の2階で、執り行われました。
夕方5時半頃に我々が到着し、その後に数人の保護者の方々も試合会場から駆けつけてくださいました。
世話役の方々が、手際よくテーブルと椅子を一緒に並べてくださり、着々と準備が進み、
6時半を過ぎる頃には、試合を終えた生徒さんたちも一斉に集まり始めました。
会場に入ってくるなり、『ワァ~!すごかっ(´▽`)。』と言って、テーブルに並べた料理を囲みながら
嬉しそうにのぞき込んでいました。
そして、会食スタートの15分前にセッティングが終了し、会場を後にしました。
翌日回収に伺うと、とてもキレイに片付けられた室内とコンテナに、思わず感動してしまいました。
片付けを終えてお礼の連絡をすると、
『(慣れないから)時間がかかって大変だったけど、みんなで片付けをしてね、
でも子供たちも保護者の皆さんも “美味しかったぁ!” って言って、料理はほとんど残ってなかったんですよ…。』
『本当にみんな、大満足でした(´▽`)。』と言ってくださいました。
お客様のその言葉を聞いて、思わず鳥肌が立ったほどです。
本当に、嬉しいお声を聞かせていただきました。
ありがとうございます。
私たちはこれからも、そんなお客様の“お褒めの言葉”も、“お叱りの言葉”さえも
大事に、大事に受け止めていきたいー。
そして、より良いサービスをまたご提供出来るように、もっともっと成長し挑戦し続けていきたいー。
そう思わせていただいた、ケータリングサービスでした。